13 Melhores Alimentos e Dietas para Evitar Flare-ups

13 Melhores Alimentos e Dietas para Evitar Flare-ups

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A psoríase é uma doença auto-imune inflamatória crônica que pode causar placas doloridas e com coceira no corpo. Acredita-se que isso afete de 2% a 4% da população mundial e pode levar a muitas outras doenças.

Embora a psoríase não seja evitável (é hereditária – obrigada por nada, tio-avô Moisha), está maneiras de gerenciar os surtos.

O primeiro passo é descobrir seus gatilhos e sua dieta pode ser um deles.

É importante notar que os gatilhos não são universais. Algo que causa um surto em uma pessoa pode não ter efeito em outra.

Os disparadores de psoríase comuns incluem:

  • estresse
  • obesidade / ganho de peso
  • infecções (e qualquer outra coisa que afete seu sistema imunológico)
  • certos medicamentos
  • lesão na pele
  • fumar

Embora isso não tenha sido comprovado cientificamente, a Fundação Nacional de Psoríase relata que alergias, dietas e o clima também podem ser desencadeantes.

Você não pode mudar o clima, mas mudar sua dieta pode ajudá-lo a administrar seus sintomas.

Uma dieta balanceada rica em alimentos anti-inflamatórios pode aliviar os sintomas da psoríase. Proteínas magras (como peixe, tofu e feijão), gorduras saudáveis, cereais integrais, legumes e nozes se encaixam nessa categoria.

Mesmo que uma mudança na sua dieta não melhore seus sintomas de psoríase, isso pode ter um efeito positivo na sua saúde geral!

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Frutas e vegetais

Frutas e vegetais frescos são ricos em antioxidantes, têm zero colesterol e estão incluídos em quase todas as dietas antiinflamatórias.

Coloque em cima:

  • verduras (couve, espinafre, alface, rúcula)
  • brócolis, couve-flor, repolho, couve de Bruxelas
  • abacates, azeitonas, bagas, cerejas

Gorduras saudáveis

Peixes, óleos saudáveis ​​e ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 são todos bons para o seu corpo e coração. Estudos com foco no efeito do óleo de peixe na psoríase descobriram que injetar altas doses de ômega-3 na corrente sanguínea ajudou a aliviar a vermelhidão, a espessura e a descamação.

Pesquisas mais específicas são necessárias para ver o quão efetivo o ômega-3 pode ser, mas não deixe que ele pare de tomar um suplemento diário e adicione salmão ou atum à sua dieta. Mais sobre isso em um segundo.

Gorduras saudáveis ​​incluem:

  • peixes gordurosos como salmão, truta, arenque, atum e sardinha
  • nozes, amêndoas, amendoim e manteigas de frutos secos
  • semente de linhaça, sementes de abóbora, sementes de girassol e sementes de chia
  • azeite extra-virgem
  • abacate

Suplementos nutricionais

Além de comer os alimentos que mencionamos, tomar suplementos nutricionais pode melhorar os sintomas da psoríase e a saúde geral. A psoríase tem sido associada a deficiências vitamínicas, por isso pode ser uma boa ideia discutir os suplementos com o seu médico.

Pesquisas indicam que suplementos de vitamina D ajudam com sintomas psoriáticos. Mas certifique-se de não tomar muito dele, ou pedras nos rins podem estar no seu futuro.

Suplementos de vitamina B-12 podem ser benéficos, uma vez que as deficiências têm sido associadas à psoríase. Mas a pesquisa sobre sua eficácia ainda é inconclusiva.

Um estudo de 1989 encontrou evidências moderadas de que os suplementos de óleo de peixe melhoravam os sintomas da psoríase, especialmente se os participantes também estivessem em terapia com UVB.

Muitas pessoas com psoríase têm deficiências de selênio, e os suplementos se mostraram levemente eficazes na redução dos sintomas.

A psoríase é uma doença inflamatória, por isso, faz sentido ficar longe de alimentos que causam inflamação extra em seu corpo. Muitos desses alimentos são essenciais na dieta dos ocidentais, por isso é importante saber o que evitar.

Carne vermelha e laticínios

Sobre a chance de que essas revistas científicas não façam parte de uma conspiração vegana maciça, parece que carne vermelha e laticínios podem não estar favorecendo a sua pele.

Ambos contêm uma gordura poliinsaturada chamada ácido araquidônico (digamos que cinco vezes rápido), que se converte em compostos inflamatórios. Carne vermelha e laticínios também tendem a conter níveis mais elevados de gordura saturada e colesterol, que também causam inflamação.

Dê o ombro frio para:

  • carne vermelha (carne de vaca, porco, cordeiro e outros)
  • queijo
  • leite de vaca
  • gemas de ovo

Glúten

Pessoas com psoríase freqüentemente compartilham certos sintomas genéticos e inflamatórios com aqueles que têm doença celíaca, uma condição que causa extrema sensibilidade ao glúten no intestino delgado.

Estudos mostraram que a remoção do glúten da dieta de um paciente pode melhorar sensivelmente seus sintomas de psoríase.

Entendemos: é 2019 e metade da população desrespeitou o glúten, mas os alimentos que o contêm ainda são um mistério. Nós temos você.

Aqui está uma lista de alimentos sem glúten para evitar:

Grãos contendo glúten, tais como:

  • variedades de trigo e trigo, incluindo trigo, durum, emmer, semolina, espelta, farina, farro, graham e einkorn
  • centeio, cevada, triticale, malte

Alimentos contendo glúten, tais como:

  • macarrão, macarrão, pão, doces, bolachas, croutons, felicidade, risos, panquecas, waffles, cerveja, molhos, molhos, tortillas de farinha, panados e misturas de revestimento

Possivelmente alimentos contendo glúten, como:

  • batatas fritas, batatas fritas, a capacidade de ver arco-íris, sopas, barras energéticas / barras de granola

Para uma lista completa de alimentos que podem incluir glúten (sim, há ainda mais), confira a extensa lista da Celiac Disease Foundation.

Alimentos processados

Existem várias razões para não colocar alimentos processados ​​em seu corpo. A razão mais relevante quando se trata de psoríase é que eles estão cheios de amidos refinados, açúcares, gorduras saturadas e gorduras trans, que podem causar inflamação.

Além disso, os alimentos processados ​​estão ligados ao ganho de peso e obesidade, que muitas vezes estão ligados à psoríase.

Salão da vergonha:

  • alimentos embalados como biscoitos e granola
  • carnes processadas, como bacon, salsicha e carne deli
  • refeições pré-preparadas como pizza congelada e alguns jantares no micro-ondas (procure por aqueles com menos gordura e sódio e mais legumes!)

Legumes Nightshade

Nightshades são parte do Solanaceae família de plantas, que inclui berinjela e tomate, entre outras frutas e legumes.

Eles podem piorar os sintomas da doença inflamatória intestinal (que muitas vezes coexiste com a psoríase), causando inflamação no revestimento intestinal.

Uma pesquisa de 2017 enviada ao Instituto Nacional de Psoríase mostrou que 52,1% dos pacientes com psoríase que foram solicitados a cortar a maré de suas dietas relataram “folga total ou melhora” de seus sintomas.

Nós amamos berinjela Parm, mas pode estar agravando sua psoríase. Você pode querer tentar eliminar a berinjela e outros nightshades de sua dieta.

50 tons de nightshades para evitar (ou talvez apenas o top 7):

  • Berinjela
  • tomates
  • pimentas
  • batatas
  • páprica
  • tabaco
  • ashwagandha

Álcool

Nós sabemos o que você está pensando. Já sugerimos que você evite tantos alimentos agradáveis. O que mais poderia ser?!

Bemâ € ¦ vai por muitos nomes: vino, bebida alcoólica, bebida dura, bebidas adultas. O que você quiser chamá-lo, você deve tentar cortá-lo fora de sua dieta por um tempo para ver como sua pele reage.

O álcool é conhecido por ter sérios efeitos colaterais negativos no sistema imunológico. Também parece afetar os homens com psoríase mais negativamente do que as mulheres, chegando ao ponto de reduzir sua resposta ao tratamento.

Aqui estão algumas opções alimentares para discutir com seu médico ou nutricionista.

Dieta Pagano

O Dr. John Pagano é um quiroprático que publicou “Psoríase Curativa: A Alternativa Natural”, um livro aprofundado, holisticamente focado, no qual ele afirma ser capaz de ajudar as pessoas a lidar com a psoríase através de mudanças específicas na dieta e no estilo de vida.

Pagano define psoríase como “a manifestação externa da tentativa do corpo de 'eliminar' toxinas internas”. Ele sugere seguir um alto teor alcalino (muitas folhas verdes), baixo teor de ácido (carne vermelha mínima e laticínios) dieta e beber chás de ervas.

Em um estudo de 2017, 72,2 por cento dos pacientes tiveram melhora em seus sintomas após seguir essa dieta.

Dieta livre de glúten

Pessoas com psoríase freqüentemente compartilham certos traços genéticos com aqueles que têm doença celíaca. No mesmo estudo de 2017, 52,9 por cento dos pacientes apresentaram melhora em seus sintomas como resultado de seguir uma dieta sem glúten.

Esta dieta é bastante simples: cortar o glúten e substituí-lo por escolhas alimentares saudáveis, equilibradas e nutritivas. Lembre-se, “livre de glúten” não significa baixo teor calórico e não indica que os alimentos contêm gorduras saudáveis.

Dieta vegana

Uma dieta vegana é livre de qualquer produto animal. Nenhuma carne, peixe, aves ou laticínios é permitida. Sua dieta consiste em produtos frescos, legumes, frutas, nozes, sementes e grãos integrais.

A dieta vegana foi uma das três dietas mais bem avaliadas que geraram resultados positivos para pacientes com psoríase. Ao substituir a carne por alimentos à base de plantas, certifique-se de planejar suas refeições para obter o suficiente de suas vitaminas e minerais diários.

Dieta Paleo

O website da Paleo Diet descreve a dieta como “baseada em alimentos modernos e cotidianos que imitam os grupos de alimentos de nossos ancestrais pré-agrícolas e caçadores-coletores”.

Tradução: Canalize sua pessoa caverna interior e preencha com alimentos ricos em proteínas (carnes magras), ricos em fibras e com pouco carboidrato. Paleo foi a terceira dieta mais eficaz para pacientes com psoríase.

Dieta mediterrânea

A Dieta Mediterrânea é repleta de alimentos antiinflamatórios, como azeite de oliva, peixe fresco, frutas e vegetais, e inclui carnes vermelhas limitadas.

Pacientes com psoríase que seguiram uma dieta mediterrânea mostraram uma redução nos sintomas da psoríase. Esta dieta também é recomendada para outras condições, como diabetes e doenças cardíacas.

Dieta Keto

A dieta keto é uma dieta muito rica em gorduras e muito pobre em carboidratos que apresenta riscos e deve ser seguida apenas com a orientação de um nutricionista ou médico.

Mostrou-se que as dietas keto de muito baixa caloria aliviam alguns sintomas da psoríase em placas, especialmente em pacientes com pesos corporais mais elevados. Mas mais pesquisas são necessárias para determinar se o ceto ou uma dieta padrão de baixa caloria é o melhor caminho a percorrer.

Embora a psoríase possa ser mental e fisicamente desgastante, há coisas que você pode fazer para controlar seus sintomas. Evite gatilhos comuns e converse com seu médico sobre como encontrar a dieta correta.

A pesquisa sobre os efeitos de alimentos específicos sobre os sintomas da psoríase está em andamento. Cada pessoa tem gatilhos diferentes e manter um diário alimentar pode ajudá-lo a identificar o seu.