O Soda Açucarada é Ruim Para Você? 10 fatos, alternativas e benefícios

O Soda Açucarada é Ruim Para Você? 10 fatos, alternativas e benefícios

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Se você gosta de sacudir a tarde com uma lata de Coca-Cola, não há maneira fácil de dizer: sim, refrigerante açucarado é ruim para você.

O último estudo descobriu que aqueles que bebem bebidas adocicadas ou artificialmente adocicadas por longos períodos de tempo têm um risco aumentado de morte.

O estudo começou na década de 1980 e acompanhou a saúde de mais de 118 mil pessoas que estavam inicialmente livres de doenças crônicas. Houve 36.436 mortes ao longo do estudo de 30 anos.

Os pesquisadores descobriram que para cada dose adicional de 12 onças de bebida açucarada, havia um aumento de 7% no risco de morte por qualquer causa, um aumento de 5% no risco de morte por câncer e um aumento de 10% no risco de morte por doença cardiovascular.

A notícia um tanto boa (ou pelo menos melhor) é que beber bebidas dietéticas reduz esses riscos, mas essas mesmas bebidas dietéticas têm sido associadas a outros problemas de saúde, incluindo doença renal, depressão, demência e derrame. Mais sobre isso depois.

1 Soda açucarada está ligada ao ganho de peso

Não importa quanto refrigerante você beba, nunca satisfará sua fome. Isso porque muitos refrigerantes contêm xarope de milho rico em frutose, que não reduz a grelina, o hormônio da fome, da mesma forma que a glicose (o açúcar encontrado nos alimentos ricos em amido).

Então, beber refrigerante apenas adiciona calorias em cima do que você realmente precisa para se sentir completo.

Além disso, a frutose aumenta a gordura visceral – também conhecida como gordura da barriga. Quanto maior a quantidade de gordura visceral que uma pessoa tem, maiores as chances de ter diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.

Nota importante: A frutose da fruta é totalmente OK. A frutose do açúcar adicionado é ruim.

2 Grandes quantidades de açúcar se transformam em gordura no fígado

Sim, seu fígado pode engordar também. Enquanto a glicose pode ser processada por todas as células do seu corpo, a frutose só pode ser processada pelo fígado.

Derrubar continuamente esses refrigerantes açucarados, compreensivelmente, sobrecarrega o fígado e pode levar à doença hepática gordurosa não alcoólica.

Pense em glicose como a batata angelical em seu ombro direito e frutose (a partir de açúcares adicionados) como a barra de chocolate diabólica à sua esquerda.

3. O refrigerante açucarado faz com que as células cresçam resistentes à insulina

Beber muito açúcar muda a química do seu corpo. Por exemplo, quanto mais você consome refrigerante açucarado, mais suas células param de responder à insulina, o hormônio que permite que as células absorvam e usem glicose.

Quando isso acontece, o pâncreas começa a bombear ainda mais insulina para remover a glicose da corrente sanguínea, fazendo com que os níveis de insulina subam.

Isso é conhecido como resistência à insulina, um impulsionador principal da síndrome metabólica e precursor do diabetes tipo 2.

4 Bebidas açucaradas são a principal causa dietética de diabetes tipo 2

A diabetes tipo 2, causada por resistência ou deficiência de insulina, afeta milhões de pessoas em todo o mundo.

E como beber grandes quantidades de refrigerante aumenta a probabilidade de desenvolver resistência à insulina, também aumenta sua probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2.

Você pode estar pensando “não é grande coisa”, porque você só bebe uma lata de refrigerante todos os dias – tudo com moderação, certo?

Este estudo descobriu que o risco de diabetes tipo 2 aumenta em 1,1% para cada adicional de 150 calorias de açúcar consumido por dia, e isso é apenas uma lata de refrigerante. Quanto mais você sabe …

5. Quanto mais você come, mais você precisa

News flash: O açúcar é viciante. É por isso que um cupcake nunca parece suficiente.

Quando você consome açúcar, libera dopamina, um neurotransmissor no cérebro que lhe dá sentimentos de prazer e recompensa. Essa dopamina também treina seu cérebro para querer mais e mais desse açúcar. Podemos culpar isso?

Um estudo realizado em ratos descobriu que o açúcar pode até ser fisicamente viciante, semelhante aos efeitos do uso de drogas. Apenas diga não para o açúcar.

6 Aumenta o risco de doença cardíaca

Estudos estabeleceram que as bebidas açucaradas aumentam os fatores de risco para doenças cardíacas, elevando o açúcar no sangue, os triglicerídeos sangüíneos e partículas de LDL pequenas e densas.

E o aumento da gordura visceral e da resistência à insulina também aumenta o risco de doenças cardíacas.

7 Aumenta o risco de câncer

Como o câncer anda de mãos dadas com outras doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas, não é surpresa que beber refrigerante açucarado também aumente o risco de câncer.

Em mulheres na pós-menopausa, beber refrigerante açucarado está ligado ao câncer endometrial tipo 1 (que afeta o revestimento interno do útero).

Estudos também descobriram que o consumo de açúcar aumenta o risco de recorrência do câncer e morte em pacientes com câncer de cólon no estágio 3.

8 Soda açucarada destrói seus dentes

Seu dentista não é um desmancha-prazeres profissional (bem, não isso – o açúcar realmente vai apodrecer seus dentes. E no caso da soda açucarada, ácido fosfórico e ácido carbônico são adicionados à mistura, o que desencadeia a cárie dentária.

A combinação de ácido com açúcar faz com que seja mais prejudicial, pois cria um ambiente em sua boca que permite que bactérias nocivas se desenvolvam. Com o tempo, isso pode ser desastroso para suas gengivas, assim como para suas mamas.

9 Causa inflamação nas articulações (também conhecida por gota)

A gota é uma forma de artrite que causa inflamação nas articulações, particularmente nos dedões dos pés. Geralmente ocorre quando altos níveis de ácido úrico no sangue se cristalizam.

Se você ainda não adivinhou, o ácido úrico é aumentado pela nossa frenemia, frutose.

Estudos de longo prazo de 2008 e 2010 ligaram o refrigerante açucarado a um aumento de 75% no risco de gota em mulheres, e um aumento de quase 50% nos homens.

10 Aumenta o açúcar no sangue, o que aumenta o risco de demência

Pesquisas mostram que qualquer aumento incremental no nível de açúcar no sangue está associado a um risco maior de demência – a forma mais comum é a doença de Alzheimer – ou um grave declínio na memória e outras habilidades de raciocínio.

Bebidas adoçadas com açúcar podem desencadear picos rápidos de açúcar no sangue, por isso faz sentido que também aumentem o risco de demência. Você trocaria suas memórias preciosas por açúcar? Não achava que sim.